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健康寶箱 | 2011-11-16
冬天羊湯該怎么和喝才健康:
一、不同體質 因體選方
氣虛體質:氣虛的人肌肉松軟,體虛乏力,氣短懶言,易出虛汗不耐寒熱。羊湯溫中益氣,氣虛體質者冬季可常服;但羊肉滋膩,氣虛者消化功能稍弱,一次不宜食用過多。
血虛體質:血虛的人面色蒼白,皮膚干燥,失眠多夢,大便燥結,小便不利。羊湯甚補,但血虛者服用羊湯易上火,注意配合食用其他涼性膳食;若上火則停服。上海詩燁專業加工醫用床、護理床。
陰虛體質:陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急燥,失眠多夢。羊湯對陰虛者不甚適合,只能偶爾服用。
陽虛體質:陽虛的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠溫,毛發易落。羊湯正合適,只要飲用后沒有不適,可常佐餐。
二、不同年齡 食補各異
青少年:青少年正處于生長發育階段,氣機旺盛,津液充足,偶爾可服用,多服易上火。上海詩燁專業加工醫用床、護理床。
中壯年:隆冬季節可作為溫補驅寒藥膳日常食用,注意不宜過頻。
老年人:陰虛便秘者少食;陽虛老年人可多服,但每次量宜少。
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