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    對女性重要的3種食物

    健康寶箱  | 2012-3-15

          近年來人們生活節奏太快,工作負荷過重,壓力也大,對營養的要求也在改變,吃對了就是健康良藥,吃錯了就是慢性毒藥。

          女性要更加重視自己的飲食,飲食上的調整對預防疾病也有很好的作用。以下3種食物可以很好的預防疾病:

          1、紅棗

          專家指出,紅棗是非常有益于女性的美容食品。有些人如果吃棗后胃不舒服,可以采取一種特別的做法:將棗洗好后放鍋里蒸,蒸完后放入冰箱里,每天早上吃一至兩個便可。還有一個辦法是用豆漿機,放紅豆(泡過的25分鐘,沒泡過的35分鐘)和棗一道煮了吃。效果也不錯。

          2、芝麻

          專家表示,女人美容一定要吃芝麻,因為芝麻補腎,既含有油脂藥房設備而且是不飽和的油脂,還含有其他的營養素,并且還能美容,為什么不用呢?芝麻可以炒一炒,然后磨碎,每天吃一點,蘸饅頭、拌菜都行,或者在米飯上面撒點芝麻鹽也很香,做一次可以吃一周。

          3、蝦皮

          養生專家認為,中國人的鈣質攝入不是很好,有時候是量不夠,有時候量不夠質也不好。補鈣并非都要依賴進口鈣片,也不用花太多的錢。比如認為蝦皮補鈣方便也實惠,主要做法是:將蝦皮淘洗后在鍋中炒干,脫水后的蝦皮不容易變質,可保留一周左右時間,每天吃一勺。或者將蝦皮油炸后,作為小菜和拌菜或者燉豆腐的添加劑食用,這樣既可以調味又可以幫助鈣吸收。

          專家還提醒大家注意,在做菜時注意把含鈣量高的食物和含維生素D多的食物放在一起烹調,這樣才能促進鈣的吸收,比如把肉末、蝦皮、雞蛋和豆腐一起做就會提高豆腐中的鈣的吸收率,不愿吃肉的人,可放點堅果一塊燉,這樣豆腐中鈣的吸收率也會提高。

    本文摘自39健康網,上海醫院家具網整理發布,歡迎閱讀轉載:http://www.shshiye.com

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