雅培奶粉未達標準，且變性程度高

      CER Reasearch（《中國經濟評論》研究院）向位于德國的一個專業檢測食品安全的實驗室郵寄六個品牌的樣品進行成分檢測和分析。

      檢測樣品分別購買于上海及香港。研究原計劃使用其中一個品牌作為質量對比的標桿，并認為這個品牌將會是質量最好的一個。

      這個品牌就是在2011年12月16日購買于香港的雅培喜康寶一段。實驗結果完全出乎的預料，雅培的樣品被檢測出是送檢樣品中最差的一個，并且完全不符合國際標準，甚至不能達到中國的新國標。

      中國的新國標要求嬰幼兒配方奶粉中乳清蛋白與酪蛋白的最低比例不能低于60%。

      雅培的喜康寶一段完全沒有達到這個標準，相差甚遠。檢測結果同輸液椅時表明雅培產品的熱處理強度非常高。 以上的結果對于嬰幼兒配方奶粉來說都是非常負面的因素。新生嬰兒食用過多的酪蛋白被證實會導致腸道出血，營養不良，腹瀉，及對腎臟功能造成很大的壓力。

      根據CER Research的調查，雅培醫藥公司（Abbott Laboratories）2011年在中國大陸的總營收大概是在9.5億美金到11億美金之間，法國國家農業研究協會的下屬機構INRA的研究總監Dr. Didier Dupont 是在牛奶和雞蛋的營養學專家，他對雅培的實驗結果進行了檢查，并評論說樣品中乳清蛋白對酪蛋白的比例很低，完全不符合標準，并且變性的程度很高。

      事實則從另一個側面反映出其在中國市場上存在的質量監控問題。

      這個結果更加證明了“洋奶粉”不一定好的觀點。

本文摘自39健康網，上海藥房設備網整理發布，歡迎閱讀轉載：http://www.shshiye.com