食用蛋黃派和飲酒并不是一回事

      蛋黃派真的可以造成“酒駕”效果嗎？

      日前，微博上熱傳，某公交車司機(jī)在出車前例行檢測中，機(jī)器上出現(xiàn)67mg/100ml的讀數(shù)，滴酒未沾的他感到困惑不解。經(jīng)過調(diào)查，原來是檢測前吃的幾塊蛋黃派惹的禍。蛋黃派能讓司機(jī)“被酒駕”，真是“躺著也中槍”啊。

      下面我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)，吃下一個(gè)蛋黃派（23克），10秒后試吃人員對酒駕測試儀吹氣，測試儀顯示酒精含量為119mg/100ml，屬于醉酒駕駛。一分鐘后，再次吹氣，測試儀顯示酒精含量為30mg/100ml，屬于飲酒駕駛。五分鐘后再次吹氣，顯示酒精含量為0.mg/100ml。之后記者喝下一杯啤酒（約200ml），立即對酒駕測試儀吹氣，測試儀分析顯示酒精含量為106mg/100ml。

      現(xiàn)場的實(shí)驗(yàn)表明，食用蛋黃派后的短時(shí)間內(nèi)，酒精檢測儀確實(shí)給出類似“酒駕”的結(jié)果。但交警認(rèn)為，這并不能成為個(gè)別駕駛員“酒駕”或“醉駕”的借口，交警也不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)誤判，冤枉未飲酒的駕駛員。

      雨花大隊(duì)機(jī)動(dòng)中隊(duì)民警邱偉對此做了詳細(xì)的解釋：實(shí)際上，檢測酒精含量并不是一次性的，對涉嫌酒駕的駕駛員，我們會(huì)隔五到十分鐘再進(jìn)行檢測。此外，若當(dāng)事人對檢驗(yàn)結(jié)果有異議，還可進(jìn)行血液酒精含量檢驗(yàn)，所以不會(huì)存在冤枉的情況。

      食用蛋黃派和飲酒并不是一回事。

      食用蛋黃派后的中藥柜酒精并沒有進(jìn)入血液，通過呼吸或飲水，很容易就揮發(fā)、稀釋了，幾分鐘內(nèi)濃度就會(huì)降至很低。但飲酒后，酒精進(jìn)入了血液，必須經(jīng)過體內(nèi)代謝才能降低濃度，且濃度會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)慢慢升高，并影響駕駛員的神經(jīng)系統(tǒng)，造成交通安全隱患。

      如果確實(shí)食用了蛋黃派而擔(dān)心檢測出現(xiàn)不必要的誤會(huì)，駕駛員可以在食用蛋黃派后喝水，由于蛋黃派的食用酒精并不是吸收到血液里面去的，喝水也能大量減少口腔內(nèi)的蛋黃派所含的食用酒精。所以，蛋黃派的食用，并不會(huì)干擾正常的酒精含量檢測。

本文摘自39健康網(wǎng)，由詩燁整理發(fā)布，詩燁醫(yī)用家具：助醫(yī)為民，公益社會(huì)！http://www.shshiye.com 。（如需辦公家具請?jiān)L問思鄉(xiāng)辦公家具）